“关爱学生成长，给到孩子们营养的免费午餐。”这是新晃侗族自治县波洲镇中心小学杨长文校长经常告诫老师们的一句话。
在谈到学校勤工俭学时，他特别强调：“学校绝不能以克扣学生午餐费用为盈利手段，必须保证学生午餐经费一分不少地用到改善学生的伙食上……”
正因为杨校长对学生午餐经费的使用有明确的表态，新晃侗族自治县波洲镇中心小学午餐的管理和质量赢得学生及家长的良好口碑，也得到上级领导的充分肯定。
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一次学生家长会上，部分家长提出要体验一下学校的午餐，杨校长欣然邀请。家长们品尝午餐后，赞不绝口。有位家长即兴谈到：“波洲小学学生午餐，饭菜可口卫生安全，四元超值非同一般。”
2016年9月23日，市教育局营养办主任唐世权同志率督查组专程来到波洲镇中心小学，对2013年至2015年午餐营运工作开展雁过拔毛式反腐败督查。督查组认真听取了学校午餐工作情况汇报，并实地查看了就餐场地、食物存放、消毒保洁、留样保管等工作，详细询问和仔细查看了午餐的登记台账、信息公示牌等，督查组充分肯定了学校近年来的学生午餐工作，并要求学校一如既往的把这项惠民工程抓实、抓好，坚决杜绝腐败问题。
▼ 波州镇中心小学每日午餐 食材采购支出统计公示栏
“关爱师生、求真务实、精细管理”，这是杨校长一贯的工作作风，这一作风在他对学生午餐的管理实践中得到了充分体现。他时常叮嘱后勤人员要把好午餐质量关，进货要走正常渠道，不要购买劣质产品，确保食品安全。要按照上级要求落实营养改善及免午计划，做好进出货物的台账登记。每天填写好午餐信息公示栏，做到午餐信息公开，不弄虚作假。每天三菜一汤，荤素不重复，注重营养搭配，确保学生吃得好、吃得饱。他还经常深入食堂，督查食堂卫生，与学生一起共进午餐，边吃边听取学生的意见，有的学生提出菜里少放点辣椒，虽是一个很小的建议，但同样引起他的重视。午餐质量提高了，学生吃得卫生、吃得可口，身体健康成长自然得到了可靠的保证。
▼ 学校微博记录学生每日用餐情况
在注重午餐质量的同时，他还十分重视学生就餐时培养学生良好的行为习惯。如饭前洗手，进入食堂就餐不疯跑，排队就餐不插队，餐桌上不说话、不随意走动。要勤俭节约，爱惜粮食等等。这些细微的日常行为习惯容易被学生忽视，因此他要求班主任及科任老师在学生就餐时一定要跟好班，做好督促，规范好学生的就餐纪律与礼仪。由于措施得力，老师工作尽职，学生很多不良行为习惯因此得到有效遏制，很好的促进了学生良好身心品质的成长。
▼ 学生们就餐习惯与纪律良好
午餐吃得好不好，还是学生说了算。
“学校里的菜比我家里的菜多，而且经常能吃到我家里没有的新鲜蔬菜。”
“午餐很好吃，有牛肉、猪脚、排骨、跑山鸡……我天天都吃饱。现在再也不去买辣条和方便面吃了。”
“我又被评为班上的纪律之星啦，老师和同学都说我就餐时表现好。”
……
这些发自学生肺腑的声音，不容置疑的说明杨校长对午餐的管理是成功的。“关爱学生成长，从营养午餐做起”，充分体现了杨校长的人格和魅力，也是他努力探索学校管理，锐意创新实践的真实写照。
免费午餐的项目开餐学校要求每天发送微博，实时汇报学校情况。
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正是因为学校校长和老师每天的坚持，始终恪守免费午餐公开透明的准则，作为在项目的一线执行者，其中繁琐的工作或许只有他们自己知道，但是为了让每个孩子都能吃到营养的免费午餐，健康成长，这其中他们一直坚持着、付出着。
免费午餐十分感恩每一位像杨校长一样在学校一线为孩子们提供服务的人们，谢谢你们的一路相伴，也正是因为你们的付出，才有了孩子们一张张纯真的笑脸。
