近日，梅州市免费午餐学校管理工作现场交流会在大埔举行。记者获悉，截至目前，梅州市市已有5所学校开餐，共有800多名山区孩子获益。

记者在大埔县三河镇梓里学校看到，下课铃声一响，学生们从教室涌向饭堂，整齐排队打饭，享用“免费午餐”。

大埔县三河镇梓里学校的孩子们正在排队打饭▲

“吃得饱，每天都在这里吃。”

正在用餐的孩子接受采访▲

“自从有了免费午餐以后，我们的学生中午就不用回去了。非常的好，很棒。”

大埔县三河镇梓里学校的老师接受采访▲

“免费午餐”项目启动于2011年4月，由凤凰周刊记者邓飞联合500名记者、国内数十家主流媒体和中国社会福利基金会发起。获项目资助的贫困学生按每人每天4元的标准提供免费午餐。

截至目前，“免费午餐”项目已先后在梅州市梅县区松口镇松东小学、大埔县三河镇梓里学校、西河镇横溪学校、银江镇昆仑小学和蕉岭县南磜镇北磜学校5所学校开餐，让800多名山区孩子能在学校吃上热腾腾的免费午餐。这些学校的共同特点是：山区、留守儿童多，其中的大埔县三河镇梓里学校于2016年9月正式开餐。

免费午餐的到来，见证着孩子们的成长。现在，孩子们已经养成了饭前认真洗手、自觉排队打饭的好习惯。

孩子们自觉排队打饭▲

饭后，孩子们也会娴熟地清洗餐具，为了保障干净卫生，饭堂工作人员还会统一再清洗消毒，但是，为了培养孩子们的动手能力和习惯，老师们还是倡议孩子们每天饭后清洗餐具。

饭后，孩子们认真刷碗▲

开餐后，学校的老师们也忙了许多。每天早上，指定的老师要早早到校检查食材、将食材一 一过秤后才交由厨房择菜、烹饪，同时还要将当天用餐人数、菜谱公布在饭堂黑板上，饭菜烹饪好后要督促饭堂职工将每天饭菜留样。为保证账目公开透明，还要每天在微博上晒出购入食材、用餐人数。

每天饭菜留样待检▲

虽然每天工作任务繁重，但教职工们还是乐在其中，因为免费午餐减轻了农村家庭的负担，而且减少了学生们午间，避免了家校之间往返的安全困扰。

子们开心地享受着热腾腾的免费午餐▲