作为刚刚加入免费午餐品牌与合作发展中心不久的新人,我的心里一直有着一个疑问:在免费午餐,我能为那些乡村孩子们做些什么?
9月底在邵东第一次的下校探访经历,好像给了我这个问题的答案。
01
老师的默默坚守
按照行程,第一站是邵东市魏家桥镇霞光小学。
虽然还没有和学校的老师们正式认识,我却先体验到了他们的另一重身份:食材采购员。
早上六点,天刚刚破晓,菜市场也都还没有什么人,老师们却已经在菜市场门口聚齐了。
时间太早,连菜市场都还没什么人
霞光小学负责采购的,共有三位老师。全程跟着他们采购,我发现虽然都是男老师,但他们却准备的非常充分,不光提前整理好了菜单,挑起菜来也是一把好手。
霞光学校的李主任,买菜时每一根芹菜都要细心、认真地查看。蹲在地上时不时还掐一下叶子,看到有不够新鲜的,就挑出来不要,就为了给孩子们吃到最好的。
李主任在挑选芹菜
而游老师在负责学校的食材采购之前,在家里也是采购的一把好手,对市场上的菜价,了解的清清楚楚,经常是采购三人组里的砍价担当。
发现今天购买的辣椒价格贵了一点,他也会多问一句:“上次买的都是三块五,这次怎么就四块了?”
游老师和卖菜商贩砍价
虽然只是五角钱,但老师采购的时候也没有马虎,经过一番讨价还价,终于又成功节省了一笔开支。
在购买调料时,上面的生产日期和各种信息老师们也要眯着眼睛看清楚。用老师们的话来说:“事关食品安全,马虎不得。”
老师对生产日期仔细检查
因为霞光小学离采购的市场大约有20公里,路途较远,而且又多是乡间小路,等回到学校的时候,已经是九点多了。
这时候我看见游老师嘴里咬着一个凉包子,边走边啃。
原来为了买到又新鲜又便宜的食材,一周得采购两次,每次采购还得赶早。往往早上五点左右就要出门,夏天的时候出门买菜还好,因为天很早就亮了。到了冬天,就得摸黑,更别说抽出时间来吃早饭了。
游老师只是笑笑:“没事,我们都习惯了。”
老师在给购买的食材入库
开餐来的每周采购,往返好几个小时的车程,还有记录、整理食材、票据等等辛苦繁琐的工作,老师们没叫过一声苦,没说过一句累。
可当问起老师坚持下去的动力,游老师却只说了一句话:“这么多孩子,捐赠人出了钱,我们就要出力,把免费午餐做好!”
探访当天的菜品
霞光小学的孩子们
02
孩子们开心的笑脸
简家陇镇双板桥小学距离市区要比霞光小学远的多,一直在弯弯曲曲地绕山路,一个多小时的车程里人一直在被颠晃着,很难想象这样偏远的地方会有一所学校。
大概是因为很少有外人来,这里的孩子见到我们也很开心,围在操场旁边叽叽喳喳的说个不停,胆子大的做着各种搞怪的表情想要跟我们合影。
那些不在操场的小朋友,也非常热情,伸长了手在教室门口远远的朝我们打招呼。
上课铃声响了,我们才有机会去其他地方。双板桥小学的厨房,在教学楼的后面,紧挨着的就是食堂。打扫的干干净净的同时,账目,各类票据、和健康证等都张贴在显眼的地方公示。
消毒柜和留样箱等也都一应俱全。在存放大米的地方,还用心的在下面用木板隔开了空,防止受潮。
干净整洁的厨房
开饭时间到了,厨师们做好留样后,给孩子们一一打好了饭菜,老师也陪着一起吃。可能是今天的饭菜很对胃口,吃饭期间,“老师,我要玉米”,“老师,我要加饭”的声音也此起彼伏。
老师在给孩子们加菜
碰巧的是,今天遇上了有些家长来学校看望孩子。有个小学一年级的女孩子,妈妈担心她在学校没好好吃饭,特地跑到学校来看看。来了后看到她吃得干干净净,非常放心。
来学校探望的家长
但通过学校负责发微博的谭老师介绍,原来妈妈来学校看望孩子,是非常难得的一件事情。
因为当地的经济条件不太好,孩子们的父母大都外出打工,有些孩子还是单亲家庭。双板桥学校里九十多名学生,有80%以上是留守儿童。这些孩子自幼就缺少了父母的陪伴,很多都是爷爷奶奶从小带大的。
说起这些孩子,谭老师忍不住哭了起来。对她来说,学校里的孩子,就是自己的孩子。所以双板桥小学的老师们平时都像照顾自己的孩子一样,关心孩子们的饮食起居,上课的气氛也轻松活泼,体育课上年轻的教师还会陪孩子们一起玩一二三木头人。
体育课上老师和孩子们玩游戏
老师和孩子亲的像一家人,哪怕是留守的孩子们,也都非常活泼开朗,而且大方自信、有礼貌。
能看到这些孩子们再次扬起开心的笑脸,老师们的心里都非常满足。
回到最开始的问题,“在免费午餐,我能为那些乡村孩子们做些什么?”
现在我终于找到了答案:就是努力让免费午餐这一群可爱可敬的人儿被更多的人看见,被更多的人信任和支持。
就像谭老师,接手双板桥小学的免费午餐微博发布工作以来,一直担心自己做不好,辜负捐赠人和大家的信任,所以一直很努力,细微到边边角角。
潭老师拍照微博公示学校菜品
不仅每天到点拍照发布微博,公示学校免费午餐的执行情况。还会拍些小视频发到家长群里。哪怕这些家长没有陪在孩子身边,但看到自己的孩子在学校吃得饱,吃得好,也倍感安心。
而在免费午餐,这样认真负责的老师还有很多,需要免费午餐的孩子还有很多,默默坚守的开餐学校还有很多,他们值得也需要被更多人看见。
只有这样,才能有更多的人一起来支持免费午餐,帮助更多学校的孩子们吃上这碗热腾腾的免费午餐。虽然4元的免费午餐看似微不足道,却可以让孩子们健康的成长,平等地去追求未来。