近11年来,在社会各界的支持、参与下,免费午餐累计帮助超过38万人吃上了热腾腾的在校午餐,在此,我们对每一位支持、守护免费午餐的伙伴们表达诚挚的感恩和深深的祝福!
为更好地保障乡村孩子营养充足、膳食均衡,2021年5月20日,免费午餐项目提出了营养升级计划,倡导6元餐标,并于2021年秋季学期,在湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县的项目学校进行了试点并取得积极的成效。
4元餐标下,中营镇民族学校午餐为一荤两素,
菜品相对单一
餐标提升至6元后,该校免费午餐为两荤两素
营养均衡,种类繁多,孩子们吃得更有营养了
为了让更多项目学校的学生能从“吃得饱”到“吃得好”,提高膳食营养,免费午餐项目决定从2022年春季学期开始实施营养升级之餐标升级计划(点击阅读原文即可查看公告)。面向所有项目学校倡导6元餐标,各项目学校根据自身的实际情况进行营养升级申请和执行。
同时免费午餐项目将继续严格执行四项基本原则——师生同食、就地取材、透明公开、村校联合,并切实提高膳食标准,具体事宜如下:
1、全面落实四项执行原则
“师生同食、就地取材、透明公开、村校联合"四项执行原则是免费午餐项目执行的基本要求,请各项目学校全面核查四项执行原则的落实情况,对落实情况良好的项目区域或学校,可根据自身情况自主申请2022年的餐标升级。对落实不到位的项目区域或学校,请及时整改。同时,严重违反四项执行原则的项目区域或学校,免费午餐项目将做暂停开餐处理。
2、提高膳食标准
在原4元餐标基础上,各项目学校可结合本区域的特点,制定6元餐标的执行标准,各类开餐模式的操作由学校服务中心指导。增加的免费午餐项目资金须用于食材釆购,可选择谷薯类、蔬菜水果类、 鱼禽肉蛋类、乳类、以及大豆和坚果类食物以及水果等营养丰富且种类多样的品种。
我们鼓励各项目学校发挥主动性,创造符合当地实际的执行方案。如因当地采购条件限制等原因,对于执行6元餐标还不成熟的项目学校、区域,可继续按4元餐标或申请提至5元餐标执行。
我们真诚感谢项目实施地政府、社会各界的支持,并恳请政府教育、财政、市场监管等部门继续依法加强监督管理机制,确保食品、资金安全,共同守护孩子们健康成长。
关于本次营养升级计划,欢迎各位小伙伴通过以下联系方式提出宝贵建议,大家一起努力让孩子们吃得更好,守护好孩子们这顿热腾腾的免费午餐!
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