哈喽大家好呀,我是免费午餐基金全职伙伴,11月20日,我们踏上了又一次访校之旅。一样的是路途依然奔波,不一样的是我们在一所地处中越边界的云南省马关县的开餐学校,进行一周的在校午餐直播。
11月20日周日,杭州,天气阴
周日一早带上送给小朋友们的餐妞妞,查漏补缺一下行李,8点准时出发。从小区大门口——地铁站,15分钟汽车。富阳——萧山2个小时的换乘地铁。杭州机场——成都机场——文山机场,8个多小时的中转飞行。砚山县——文山市——马关县,2个多小时的汽车转车。
全天14个多小时,奔波在路上;因为是当天最晚一趟航班,汽车还没等到,等到机场关门了,空荡荡的广场只剩我一个人,车还没来...晚上近11点,终于到达了马关县内。
免费午餐项目的开餐学校,大多位于乡村的偏远地区,这次云南的这所学校就是其中之一,奔波也是下校感受的一部分,而且是占比很大的一部分。
11月21日周一,马关县,天气晴
今日学校午餐:胡萝卜红烧肉,蒸鸡蛋羹,炒娃娃菜,素洋瓜汤。
早8点我们从马关县出发去八寨镇,一路上车辆穿梭在山间,手机信号在4G、3G、完全没信号之间反复变化。一条信息,转圈转了十几分钟,也没顺利发出去,开车载我们去学校的老师一路上电话响了好多次,开始的几次,电话在他刚一接起的时候就断掉,之后他干脆在电话响起的时候直接挂掉。相比起我们的惊讶和不适应,老师似乎早已习惯。
一路上手机无网络状态
上午10点,我们到达了八寨镇,从镇上步行,沿着山坡爬坡去学校,大约20分钟就走到了。
1.5天,2300公里的奔波后,我终于到达了这所校名由23个字组成的学校——“云南省文山壮族苗族自治州马关县八寨镇第一幼儿园”。学校名字的前缀,和这所学校的偏远程度,某种程度上是成正比的。因为每增加一个行政区,名字的前缀就多一个内容,和城市的距离就会再远一些,和免费午餐1679所开餐学校的距离就会更近一些。
11月22日周二,八寨镇,天气晴
今日学校午餐:番茄土豆片,芹菜炒肉,韭菜炒豆干,白萝卜汤。
免费午餐的全职伙伴下校,都有一个下意识条件反射行为,那就是去到任何一所开餐学校,我们都会第一时间精准找到学校食堂,然后往食堂里钻。马关县八寨镇这所学校是一所幼儿园,幼儿园的午餐和小学的午餐会有些不同,首先是厨师备菜时候,菜切的会更小,方便这些年纪更小的小朋友们食用,其次是菜品从颜色上要搭配鲜艳,幼儿园的小朋友在吃饭这件事上,大多有些“外貌协会”——更喜欢鲜艳好看的饭菜,菜品好看会让他们更爱吃饭。最后是口味方面,会比成人吃得更清淡一些,对于习惯了吃辣口重的成年人,这所学校的免费午餐是绝对的低油低盐健康食品。
11月23日周三,八寨镇,天气晴
今日学校午餐:木耳炒肉,炒莲藕,炒冬瓜片,小瓜汤。
和大家印象中差不多,云南的天气总是很舒服,晴天也很多。即使现在正值冬季,小朋友们仍然可以每天在学校的操场上“轻装上阵”、奔跑玩耍。今天刚好是学校的2022年的冬季运动会,小朋友们一早就在老师的带领下,按班级参与比赛。爬坡、跳舞、赛跑……
当丰富的比赛项目结束后,小朋友们比平时更期待午饭开餐的时刻。11:00开始,三名厨师阿姨会将午餐分别送至11个班级,每个班的小朋友在阿姨进门的瞬间,都会很有礼貌地向阿姨说道:“谢谢阿姨,阿姨辛苦啦~”。
将11个班级的午餐整整齐齐放入小推车的食堂阿姨
在食堂前操场上玩耍的孩子们
我看到阿姨们右手提着盛满米饭和汤的餐桶、左手挎着盛满菜的餐盆,把饭菜送到一个个班级。为了让两栋教学楼上下三层十几个班级的孩子们吃上热腾腾的午饭,这样的送餐之路,阿姨每天要走三十多次。即使现在是冬天,也累到满脸汗水、头发也被汗水打湿。
我问阿姨,听到小朋友们说谢谢心情如何,阿姨只是眉眼弯弯地笑着回答“开心,很欣慰啊!”
提着三个桶正在派送餐具的食堂阿姨
11月24日周四,八寨镇,天气小雨转阴
今日学校午餐:洋瓜炖鸡,炒魔芋豆腐,麻婆豆腐,老南瓜汤。
马关县八寨第一幼儿园的食堂门口公示栏里,贴着学校负责人和膳食委员会的名单,园长当仁不让是第一责任人,副园长和负责免费午餐的老师们都“榜上有名”,根据免费午餐四项基本原则中的村校联合,学校还在当地成立了膳食委员会,负责处理学校免费午餐相关工作,还要为孩子们制定科学合理,营养丰富的食谱。
学校食堂门口信息公示栏
每天3菜1汤1主食,孩子们吃得津津有味,直播间的评论区里偶尔有孩子家长前来留言,有些留守儿童的父母远在外地,通过直播能看到许久不见的孩子,点名要去小一班、小三班、大四班、中二班……家长们的愿望很简单,只想通过直播的镜头看一眼自家的娃。
直播间回复看娃的家长们
有些陪伴在孩子身边的父母,在孩子放学回家时也会问孩子,中午在学校吃了什么?好不好吃?孩子的回答总是“好吃”!孩子的一句好吃,离不开厨师们每个开餐日早上7点开始的备菜,离不开老师们的监督与支持,更离不开每一位关心免费午餐的伙伴们对孩子们的支持和守护。
11月25日周五,八寨镇,天气小雨
今日学校午餐:葱花蛋汤,粉丝炒肉沫,炒洋芋丝,炒包菜。
结束本周在马关县八寨镇第一幼儿园最后一天的直播后,我在校园里逛了一圈。我了解到,这所幼儿园之前是一所小学,小学搬走之后幼儿园入驻进来。从学校门口的文化墙上可以看出,左边是小学“遗留”内容,右边则是幼儿园的老师们一笔一画创作的、更适合幼儿园小朋友的文化墙内容。
不知道大家印象中的幼儿园都有哪些游玩设施?在这里,并没有城市幼儿园里常见的滑滑梯和幼儿玩具,但走进每个班级你会发现,孩子们有很多外面买不到的特别的玩具——每一个“玩具”都是老师用泡沫板、鸡蛋托、山上的松果、树叶、树枝、和纸板等材料DIY的玩具。虽然是废物利用,但这并不影响小朋友们见到我,很自豪地向我炫耀着他们班里老师新做的玩具。
除了这些特别的DIY玩具,班级里还贴了孩子们的全家福。老师和我们介绍,这是因为有些小朋友的爸爸妈妈在外务工,想爸爸妈妈的时候,他们会停留在照片墙前看一会。有个小男生跑过来,指着其中一张照片告诉我,上面的那张是他的爸爸妈妈。
小朋友们用树叶拼出来的地图,孩子和家人的合影
老师们自己的家分散在不同的位置,有的在马关县、有的在文山州。老师们平时为了更好地开展教学工作,往往选择在镇上租房子住——那是一个离学校不远的出租房小区。平时周五放学,老师们会去镇上唯一一个红绿灯路口,也是八寨镇最热闹的“CBD”,搭乘镇县之间往返的小巴车。车子要在乡间土路和砖头铺就的山路上,墩墩墩地走2个多小时,才能见到离开八寨镇后的第二个红绿灯。
县城唯一一个红绿灯,也是小巴车停靠站
小巴车在土路和砖头路之间切换行驶,人在小巴车上墩墩墩到差点散架
正是有无数支持免费午餐项目的捐赠人、志愿者、老师和厨师们,在每个开餐日,为孩子们在校的这碗热乎饭日复一日的付出和努力,才能让和孩子们相隔甚远、外出务工的家长们不再为孩子的午餐发愁。
在离开学校之后,我还是能想起孩子们吃饭时候快乐的笑脸,以及老师们用心制作的那些“变废为宝”的玩具。孩子们的童年里虽然没有滑滑梯、没有精美的幼儿玩具,但学校用心做好的每一顿热乎饭、老师们用心的陪伴和教育,这些温暖的初心守护着孩子们健康快乐成长。