在普格县向阳乡森科洛慈心小学,成都捐助企业代表为孩子盛上第一碗免费热饭。

“今天午餐吃热饭”!一个足以使180名师生振奋的消息,3月6日一大早就在凉山州普格县大山之巅的森科洛慈心村小迅速传递。

这所学校仓库还留存着前一天师生们就餐的影子——牛奶+X(一小块面包或一小包饼干或一个卤鸡蛋)。那是2011年秋国家启动义务制教育小学生3元营养餐计划后,大多数没有厨房的贫困山区学校不久就实际执行的写照。

早在2011年4月,500多名记者和国内数十家媒体联合中国社会福利基金会启动了公益项目“免费午餐”。该项目倡议社会为贫困地区学童每天捐助3元,提供一顿免费午餐,活动得到海内外爱心企业和人士的持续响应。2011年10月,国务院常务会议决定启动实施农村义务教育学生营养改善计划,其中试点范围包括680个县(市)约2600万在校生。国家计划按每人每天3元计算,每年由中央财政拨付160多亿元。2012年春,营养改善计划在凉山各县陆续开始启动。而先期启动的“免费午餐”公益项目又主动把重点调整到为国家营养改善计划配套,除了对营养改善计划未覆盖的非义务教育学前班儿童和贫困山区义务教育学校教师的午餐继续实行3元捐助外,更多地是引导社会捐助资金新建和改善学校厨房,添置开餐所需的电气设备,确保国家营养改善计划的顺利实施,让孩子尽快吃上热饭。


普格县向阳乡森科洛慈心小学的炊事员为孩子们的第一顿饭煮了28公斤猪肉。

进山的路颠簸而漫长,22岁的昭觉姑娘、全职志愿者方丹在车上为记者的关切而坦言。

“我父母都是教师,我对凉山的学生有着天然的感情。在成都上大学时,心里老掂着家乡的学校,结果一年后休学,选择了回凉山边从事社会公益事业边参加自考完成学业。”作为中国社会福利基金会“免费午餐”项目在凉山招聘的代表之一,她的工作始于国家部署营养改善计划之前。“援助项目的认定;援助资金的投向;后来与营养改善计划的配套;为学校请厨师、建厨房;监督学校采购冰柜、蒸饭机和炊具,我得一个一个去跑,还要按规定及时将各校开支账目上报‘免费午餐’官网公示。近两年时间,我搭车、爬山、步行辗转400多天,跑遍了凉山各县,路程无法计算。最终,无法忍受我频繁出差的男友和我分手了……”

社会捐助使森科洛慈心村小第一次拥有了厨房,“免费午餐“项目聘请的炊事员曾莫阿色为孩子们吃上热饭,关了自己的饭馆上山掌勺。她说:“要保证孩子吃好吃饱,很考手艺。山里运费高,一公斤猪肉30元,一公斤莲花白5元,第一餐28公斤猪肉炒了回锅肉,加上一个炝莲白,180人的费用超标。孩子们不是每天吃肉,这样费用才能抹平。”


普格县向阳乡森科洛慈心小学的第一顿饭,炊事员曾莫阿色为孩子炒了蒜苗回锅肉。


同在森科洛慈心村小念书的姐姐沙玛木支妞和弟弟沙玛拉归描述他们之前的午餐,要么揣两个洋芋,要么不吃。当天,吃上热饭和回锅肉的姐弟俩满脸放光,连声说“吃得舒服!”

3月4日,在美姑县巴普镇基伟村小,管辖五所学校的片区校长乌尔中田说,片区已有基伟村小、三河村小、瓦拖村小开餐吃热饭。从根本上解决了彝族学生普遍反映不适应牛奶、卤鸡蛋等食品的问题。三河村小的教师说:“开餐吃热饭,学生每天多件事——轮流洗碗,这还导致了学生每天为集体做件事的同步效应。”

位于高山上仅有三个班的美姑县巴普镇瓦拖村小,地形限制了厨房的空间。3月5日午餐时间,学生上完第三节课后在操场列队打饭。一块纸板垫着盛饭的桶,一张课桌架起盛菜的盆。在这个除了教室,再找不到水泥地的学校,一位班主任老师说:“我们最怕孩子们打饭时起风。”师生配合默契,打了饭的孩子瞬间都坐回了教室就餐。

美姑县174所小学中,目前有34所学校学生吃上热饭,今年将达到57所,是凉山州发展最快的县。县委宣传部长沙玛拉林的感受是:“这得益于国家和社会公益事业的合力,也得益于我们以人为本,承认现实和积极改变现实的理念。”

以下为学校午餐实施情况

普格县向阳乡森科洛慈心小学校长第一次使用蒸饭机,仍然凭经验检查饭是否熟透。



成都的爱心企业捐赠普格县向阳乡森科洛慈心小学的厨房,当天启用。



普格县向阳乡森科洛慈心小学的学生第一次从厨房领到热饭菜。


志愿者方丹为在自己努力下让孩子们吃上热饭而感到欣慰。

普格县向阳乡森科洛慈心小学的学生第一次在学校吃上了热饭。

第一次在学校吃上了热饭的普格县向阳乡森科洛慈心小学的学生,感谢政府和社会对他们的厚爱。


第一次在学校吃上了热饭的普格县向阳乡森科洛慈心小学的学生,感谢政府和社会对他们的厚爱。


寄宿制学校美姑县巴普镇基伟村小,为全校同学都吃上热饭,新增了炊事用具。


美姑县巴普镇基伟村小一年级的吉为尔古吃上热饭,笑的合不拢嘴。


美姑县巴普镇三河村小的学生说,吃上热饭后再没有肠胃难受的感觉。

美姑县巴普镇三河村小的值日生在清洗全班午餐用过的碗筷。

美姑县巴普镇瓦拖村小的孩子,下课等待打饭。

美姑县巴普镇瓦拖村小的老师,为孩子盛上热饭菜。

美姑县巴普镇瓦拖村小的老师,为孩子盛上热饭菜。

腼腆的美姑县巴普镇瓦拖村小学生阿恩拉林,对盛上热饭的人们心存感激。

美姑县巴普镇瓦拖村的学生,用餐时有了热汤喝。